Nel parco regionale dei Cento Laghi l'home Restaurant dal sapore antico dove il tempo che sembra essersi fermato. Qui un panorama unico sul crinale appenninico, la tranquillità del luogo e la vita rurale di montagna sono alla base dell'esperienza proposta dagli chef LILT (Lega Italiana Contro i Tumori) Pierluigi Pellegri e Marco Morganti che coltivano/allevano la materia prima dei propri menù nell"  Area MAB UNESCO riserva di biosfera Appennino. La cucina che proponiamo è creata con gli ortaggi, le farine e le carni bianche da noi prodotte quì a 1000 mt slm, l'influenza culinaria risente della formazione degli chef  maturata in LILT Lega Italiana Lotta conto i Tumori  e in  LUOGHI DI PREVENZIONE di Reggio Emilia per i quali siamo docenti e conduciamo i laboratori dei programmi ministeriali sulla salute, per gruppi scolastici, associazioni e gruppi famigliari. Siamo aperti su prenotazione, l'ambiente è rurale originale antico.

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